外酥里嫩、香脆饱嘴！金丝肉饼从外形上看犹如金丝线团，让人看上一眼就垂涎欲滴。这层“金丝”做工很有讲究，也考验手上功夫——面团擀成面皮后，铺上一层酥油，再裹起来，切成一丝一丝的面条状，最后再用细丝状的面条来包裹精心调味的肉馅。下油锅炸的时候，面条丝被炸得金黄，香香脆脆。金黄的卖相，喷香的肉馅，外酥里嫩的口感，保证你一口就爱上。
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