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刺梨产业
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一、产业优势

刺梨,又称“送春归”、“长寿果”,原产我国西南部,以贵州最多最好而得名,因此带有鲜明的贵州标签。刺梨根系发达,耐干旱瘠薄,适生范围广。随着刺梨营养、药用价值不断被发掘,“维C之王”的美称,使刺梨这一特色水果身价倍增,成了“宝贝”,成了都市人的“新宠”和山区老百姓的“摇钱树”。六盘水境内多山,属喀斯特地貌,可以充分利用宜林荒山荒地、轻度石漠化地、250以上坡耕地和边际性土地发展,是我市退耕还林项目的主要树种。被中国野生植物保护协会授予的“中国野生刺梨之乡”,2014年 9月盘州刺梨果脯获批“地理标志保护产品”,2017年9月盘州刺梨产业基地获批“国家级出口刺梨食品农产品质量安全示范区”,盘州市刺梨果脯获得有机产品认证,盘州刺梨入选中国特色农产品优势区。

二、发展现状

刺梨产业在我市发展迅速,全市现有产业面积117.56 万亩,是全国全省规模最大的刺梨种植基地。已建成宏财聚农“刺力王”加工厂,“天刺力”加工厂、黔洲刺梨加工厂等,加工能力达38 万吨,正在启动宏财聚农“刺力王”加工厂二期,水城区刺梨加工厂建设,建成后全市刺梨加工厂达68 万吨。与中国农业大学、贵州大学、台湾宜兰大学、华南理工生物工程有限公司、厦门特吉生物工程有限责任公司合作,设立了中国刺梨产业研究院、贵州刺梨工程技术创新中心, 标准打造国家级刺梨研发中心,开展刺梨新品种开发、高产栽培和食用、保健、护肤、药用等刺梨产品深度研发研发中心设置博士工作站 1 个、硕士工作站 1 个、专家实验室 5 个、分析检测中心 1 个、组培室 2个、中试生产车间 5条, 研究领域包含种植端、加工端和销售端。明确“生产一代,储备二代,研发三代”的目标。解决非酶褐变防氧化变色(新法制造的刺梨果脯可长期保存不变色)、解决刺梨汁沉淀及过滤不彻底(新法制造的刺梨原汁长期保存不会出现沉淀)、复合技术方法等3 项国家发明专利,实现了科研成果的就地转化,在国内同行中处于绝对领先地位。“刺梨果汁饮料及其生产方法”获得中国专利优秀奖,实现了六盘水中国专利奖零的突破。形成了产加销体的产业体系、打造了“刺力王”“天刺力”“吉梨到”为代表的知名品牌。产品有刺梨果脯、刺梨果汁、刺梨饮料、刺梨含片和刺梨酒等系列产品。

三、政策支持

刺梨产业是六盘水三大主导产业之一,是贵州省大力支持发展的具有贵州特色的农业产业,可享受农业农村现代化发展基金政策支持。

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