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月亮河乡:绿色生态米亦香——探寻六盘水现代农业发展路径④
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秋季是一个丰收的季节,各地的秋粮收割也进入了最后的抢收阶段。在六枝特区月亮河乡水稻种植基地,最后一片红稻米收割工作也在紧锣密鼓地进行。

走进正在收割的稻谷基地,处处呈现一派繁忙景象。收割机在金黄的稻穗间往来穿梭(如图),伴随着机器的轰鸣声,一垄垄稻谷被卷入收割机,看着一粒粒饱满的稻谷装袋入车,六枝特区月亮河有机农业专业合作社(以下简称合作社)理事长韦仕龙脸上洋溢着丰收的喜悦。

“机械化收割比人工快多了,像这块七分地,以前七八个人工忙活一天还不一定收割得完,如今机械化收割几分钟就能搞定,省时省力。”韦仕龙指着正在收割的一块稻田说。

收割机收割、人工装袋、拖拉机运输,谷粒随即运到加工厂进入烘干机烘干,再通过碾米机将谷壳剥离,有机红米成品便被加工出来。

全机械化生产,不仅节省了大量人力物力成本,也提高了生产效益,提升了红米品质,逐年向好的收益,让韦仕龙收获颇丰的同时,也让周边老百姓的日子越过越红火。

“我们基地自种水稻1000余亩,每年给400余户农户提供种子,百姓自种1000余亩,共有2000多亩水稻。今年预计有机红米产量达400吨,普通大米8000吨。”谈起如今取得的成绩,韦仕龙兴奋之余,也忆起了那段艰辛而不平凡的创业经历。

韦仕龙系六枝特区月亮河乡月亮河村人,1986年从重庆钢铁专科学校毕业后,被分配到首钢水城钢铁(集团)公司工作,一直从事技术活。2008年从水钢买断工龄后,开始寻找出路的他想到了家乡——月亮河村没有污染源,水源丰富、土地肥沃、气候独特,当地百姓种出的水稻因品质好、口感佳,一直以来都是赠 送亲友的最佳礼品。

“回乡种植水稻,前景一定可观!”打定注意后,韦仕龙请来相关专家,对海拔、气候、地理位置、交通等方面都做了全面评估。

月亮河乡地势东高西低,花月河穿境而过,形成“东水西流”的独特地貌,当地的土壤和水源,以及其它方面的因素都符合有机农业的发展标准。拿到这些厚重的调研结果,韦仕龙吃下了一颗“定心丸”。

2008年,韦仕龙和他的4个发小共同出资37万元,一起成立合作社,发展有机循环农业。

“谷子加工后剩下的麸皮是营养价值极高的饲料,可用于喂猪;加工大米剩下的碎米,可用于酿酒;猪的粪便可以肥稻田。”根据自己过往积累的管理经验,韦仕龙设计出一个循环体系。

加工厂、养殖场、酿酒车间等配套设施先后建成,集种植、加工、养殖一体化的发展模式逐渐形成。

在确认当地的土壤和水源中的重金属元素含量符合有机产品种植标准后,韦仕龙也着手申请红米水稻的有机认证。为了达到有机认证标准,合作社种植的水稻严格按照《中国有机产品标准》,坚决不用除草剂,肥料只用腐熟农家肥和获得有机评估认证的商品有机肥。

2011年,韦仕龙的水稻种植基地获得了南京国环有机产品认证中心颁发的《有机产品转换认证证书》。

由于不能用农药,田里常常一半是稻草一半是稻谷,水稻产量非常低。为了提高水稻品质和产量,韦仕龙请来省农科院水稻研究所专家,培育适合当地种植的水稻品种。2016年,通过多年的反复实验,终于挑选出“红香米”这一品种,并逐步扩大种植规模。

规模不断扩大,标准化管理、机械化生产势在必行。

其实早在2013年,韦仕龙从六枝特区有关部门借用几台收割机,尝试机械化作业。随着经营状况逐年好转,直到2016年基地才基本配齐了整套生产设备。

如今,合作社有2台插秧机、2台拖拉机、1台收割机、1台播种机、5吨稻谷烘干机……实现了播种、育苗、插秧、耕田、收割、加工各道工序全机械化。今年,投资300余万元的水稻加工厂也在紧张建设中,预计今年12月份建成投入使用。

有机循环、优良品种、标准化管理、全机械化生产让韦仕龙的红香米连年增收,合作社的资产也由成立之初的37万元增加到1200万元。他创立的“月亮河牌”红香米畅销全国各地,线上线下常常供不应求。此外,合作社还与六枝特区有关部门合作,完成了贵州省第一个《有机水稻种植》地方标准。而韦仕龙本人也于2017年被评为全国农业劳动模范。

韦仕龙水稻基地的不断壮大发展,也带动当地群众增收致富。

“韦老板的水稻基地,让我们一年四季都有活干,不出远门就能赚钱,划算得很。”“韦老板提供种子和技术指导,并定价回收稻谷,今年村里有的农户种红香米,卖了10余万元。”稻田里,村民们谈论着种植水稻带来的丰硕成果。

村民罗忠祥种植了10余亩普通水稻,产量达1万多斤,合作社以每斤3元价格进行收购,今年他家仅种植水稻就有3万多元的收入。

据了解,基地每年为周边农户提供4000余个季节性务工和15个长期用工,每年务工支出达80余万元。

如今,在月亮河乡,谈起韦仕龙,谈到有机米,老百姓都称赞不已。

成果展现——

六枝特区月亮河乡水稻种植基地平均海拔1100米左右,基地水源充足、雨量充沛、土地肥沃、环境优良,生产的“月亮河牌”红香米外皮呈紫红色,内心红色,米质较好,营养价值也较高,年年获得有资质认证中心颁发的有机认证,被认定为贵州省著名商标、贵州省名牌产品。

记者 郭 坤 晏华超 实习生 陈 静

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